Victime de mes succès culinaires, je vais dévoiler les secrets d'une recette qui fait toujours un tabac et qui peut même mettre fin à des batailles de polochons ! Voici donc la magique liste des ingrédients qui une fois mélangés et cuisinés avec amour (sinon, c'est mort !) en feront saliver plus d'un(e) ! A vos ustensiles et vos tabliers, c'est parti !
Ingrédients : 200g de 1848 Pralinoise, 220g de farine, 100g de sucre en poudre, 1 sachet de levure chimique, 2 pincées de sel, 2 oeufs entiers, 60g de cerneaux de noix, 150ml de lait, 100ml d'huile, 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Préchauffer votre four à 200°C.
- Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Dans un autre saladier, mélanger le lait, les oeufs, l'huile et la vanille.
- Faire un puits dans la préparation farinée, ajouter la 2ème préparation et mélanger le tout afin d'obtenir une âte homogène, mais un peu granuleuse.
- Ajouter les cerneaux de noix hachés.
- Faire fondre la Pralinoise dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau et ajouter la à la pâte.
- Remplir les moules aux 2/3 préalablement beurrés et farinés, enfourner les environ 15-20 minutes. Pour savoir s'ils sont prêts, planter un couteau au centre. Il doivent être moelleux au milieu !
- Déguster sans modération (il vient toujours gâcher la fête sinon !! lol)
BON APPETIT !!!!
Si vous avez des suggestions, proposez-les mais sachez qu'à la place de la pralinoise, vous pouvez les faire au chocolat, aux pépites de chocolat, à la carotte, à la pomme-cannelle, bref, exprimez votre créativité !!!! La cusine est avant tout un art !